Пипьерас гемистес, или Фаршированные перцы по-гречески
Пипьерас гемистес (греч. πιπεριές γεμιστές) – это классические греческие фаршированные перцы, поражающие ароматом и домашним уютом. Сладкие перцы наполняются...
Закуски из грибов и овощей
Помидоры в горчице «Четырехдневки»
Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках. Продукты Помидоры (среднего размера) - 1,6-1,8 кг Соль...
Турецкая закуска из кабачков с тахини и йогуртом
Кабачковая икра по-турецки отличается ощутимым кунжутным вкусом и чесночной остринкой. Закуска из тёртых кабачков с кунжутной пастой, йогуртом, чесноком...
Салат с грибами на зиму
Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили с сынишкой на рыбалку,...
Острая капуста в маринаде
Вкусненькая и остренькая капуста к вашему столу! Продукты Белокочанная капуста - 1 кг Морковь - 1 шт. Чеснок -...
Чесночно-перечная паста
Несколько минут - и получается очень яркая по вкусу и цвету заготовка на зиму! Которую можно потихоньку съедать. :)...
Слоеные баклажаны
Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще их можно закрыть на...
Маринованные голубцы «по-корейски»
Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок "по-корейски". Продукты Капуста - 10-12...
Маринованная сладкая капуста
1 час (ваши 30 мин) Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества...
Грибной суп в банках (на зиму)
7 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Грибное ассорти с овощами, или суп в банках - отличная заготовка,...
Голубцы закусочные
Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста - 2 кочана Морковь - 1кг Чеснок -...
Капуста маринованная «Объедение»
Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто, а получается вкусно! Готова...
Пилюска
Блюдо грузинской кухни - красная капуста, она же Пилюска или Пелюстка. Продукты Капуста белокочанная - 3 кг Морковь -...
