Маринованная черешня (на зиму)
Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время...
Холодные закуски
Рулетики из кабачков с сыром и яйцами
4 порции 50 мин (ваши 50 мин) Легкие, вкусные и слегка пикантные рулетики из кабачков. Обжаренные в кляре кабачки отлично...
Закуска из творога и копчёной сельди
Закуска-намазка готовится из филе копчёной сельди, творога, сметаны и отварных яиц. Всё перебивается в блендере и дополняется свежим укропом....
Брускетты из поленты, со скумбрией, помидорами и горошком
Ломтики обжаренной поленты выступают основой своеобразных брускетт со скумбрией, сочными томатами и ярким зелёным горошком. Это не классические брускетты,...
Рулетики из кабачков с овощами и грибами
Лёгкая, но насыщенная закуска, в которой сочетаются нежные обжаренные кабачки, ароматные коренья, лук-порей и грибы. Эти рулетики - настоящая...
Кабачковая помазанка с сыром
40 мин (ваши 20 мин) Кабачковая помазанка (чешск. Cuketová pomazánka) – лёгкая и ароматная закуска-намазка, популярная в чешской кухне....
Курица в панировке из кукурузных хлопьев
6 порций 50 мин (ваши 20 мин) Если вы ищете способ приготовить куриное филе так, чтобы оно получилось сочным внутри...
Тирокафтери (закуска из феты и йогурта)
Тирокафтери (греч. τυροκαφτερή) - это традиционная греческая закуска с насыщенным вкусом и лёгкой остротой. Основой блюда является фета, смешанная...
Маринованный ревень
6 порций 8 часов 40 мин (ваши 40 мин) Закуска из ревеня готовится очень просто: заливаем черешки маринадом с уксусом,...
Пикантные шарики из брынзы и творога
Пикантные шарики из брынзы и творога - эффектная холодная закуска, сочетающая в себе сливочную нежность и средиземноморский акцент. Лёгкая...
Греческий салат с редиской
Попробуйте обновленную классику – греческий салат с добавлением хрустящей редиски. Сочные овощи, оливки, фета и свежий редис создают яркий...
Гаридес саганаки (креветки в томатном соусе)
Гаридес саганаки (греч. Γαρίδες σαγανάκι) – это традиционное греческое блюдо из креветок в пряном томатном соусе. Креветки запекаются в...
Кабачки по-корейски
Очень вкусные кабачки по-корейски, которые хороши и в качестве закуски, и как добавка в пироги (мясо, рис и кабачки)....
Малосольные огурчики (на минеральной воде)
1 день Любите похрустеть малосольным огурчиком? Тогда этот рецепт для вас. Продукты Огурцы - 1 кг Вода минеральная газированная -...
Туршу (маринованные овощи по-турецки)
Туршу (тур. sebze turşusu) - это турецкая закуска из овощей, которые заливаются пряным маринадом с уксусом, солью и сахаром,...
Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)
10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин) Маринованный сладкий перец с яблоками и луком - вкусная заготовка, которая...
Яйца, фаршированные печенью и грибами
Яйца, фаршированные печенью и грибами, - сытная и пикантная закуска для праздничного стола или фуршета. Нежные варёные яйца отлично...
Яйца, фаршированные беконом и помидором
2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Если вы ищете рецепт быстрой, сытной и эффектной закуски, попробуйте приготовить яйца, фаршированные...
