Впервые на Камчатке в импортных овощах обнаружен западный цветочный трипс 
Карельский племсовхоз с айрширками займется овцеводством и откроет фирменный магазин 
Аспекты заготовки качественных кормов 
РФ за 5 месяцев увеличила экспорт продовольствия во Вьетнам на 27% 
Маринованная вишня (маринованная черешня) 
Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)
Это сочетание приглянулось мне после прочтения одного рецепта (я тогда искала малосольные огурцы). Яблоки в огурцах заинтересовали, и решила...
Помидоры в горчице «Четырехдневки»
Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках. Продукты Помидоры (среднего размера) - 1,6-1,8 кг Соль...
Остренькие баклажаны
Заготовка баклажанов на зиму, в овощном маринаде, с перцем, морковкой и чесноком. Продукты Баклажаны - 1 кг Перец сладкий...
Чем опасны контрафактные пчелы
Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва предупреждает пчеловодов о риске заноса опасных заболеваний пчел, таких как нозематоз и варроатоз,...
Борьба с глютеном: ученые удаляют белки из пшеницы, вредные для людей с целиакией
Пшеница является основным источником калорий, углеводов и белка во всем мире, а ее отличительные белки глютена придают тесту для хлеба...
На Кубани экс-замминистра назначил консультанта на роль личного водителя
В Краснодарском крае в суд передали дело против бывшего заместителя министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона, которого обвиняют в...
Российские учёные предложили замену антибиотикам в сельском хозяйстве
Российские учёные предложили использовать пробиотики для защиты скота от инфекций © Ferra.ruС 1 марта 2025 года в России запретили использовать антибиотики...
Мелидзанес папуцакья (фаршированные баклажаны)
Мелидзанес папуцакья (греч. μελιτζάνες παπουτσάκια) – это традиционное греческое блюдо из баклажанов, фаршированных мясом и запечённых под соусом бешамель....
Салат из сельди, зелёного горошка и лука
15 мин (ваши 15 мин) Сочные кусочки слабосоленой сельди гармонично сочетаются с хрустящим красным луком и нежным консервированным зелёным...
Турецкая закуска из кабачков с тахини и йогуртом
Кабачковая икра по-турецки отличается ощутимым кунжутным вкусом и чесночной остринкой. Закуска из тёртых кабачков с кунжутной пастой, йогуртом, чесноком...
В тепличном комплексе Кабардино-Балкарии стали применять свои разработки для сбора урожая
Один из ведущих производителей овощей защищенного грунта в России, агропромышленный холдинг «ЭКО-культура», предпринял новый шаг в направлении импортозамещения. В тепличном...
Как в Подмосковье продвигается проект по единственному отечественному мясному кроссу кур
В 2023 году в Сергиевом Посаде стартовал проект по созданию селекционно-генетического центра для разведения единственного российского кросса мясных кур. Основная...
Сколько солнца обеспечить растениям в саду и огороде
3 мая отмечался Всемирный день солнца. Татьяна Дзюба, агроном Луганского территориального отдела «Донецкого» Россельхозцентра, в связи с этой датой делится...
Варенье из одуванчиков
Лето в баночке! Янтарное ароматное лакомство, по консистенции очень похожее на мёд. Продукты Одуванчики - 700 цветков Сахар -...
Варенье из одуванчиков с лимоном
20 порций 3 часа Готовим сегодня полезное одуванчиковое варенье, которое по вкусу напоминает мед. Продукты (на 20 порций) Одуванчики - 300...
Варенье из одуванчиков
Яркое, ароматное варенье из одуванчиков (или одуванчиковый "мед") не только очень приятно на вкус - оно обладает большой целебной...
Ученые НИУ «БелГУ» создадут генетически модифицированных животных для нужд человеческой медицины
Исследовательская программа Белгородского государственного университета, реализуемая в рамках Федеральной научно-технической программы по развитию генетических технологий на 2025–2027 годы, успешно прошла...
В СПбГАУ разработали особую технологию эффективной заготовки кормов для влажных условий
Ленинградская область занимает лидирующие позиции в России по производительности в сфере животноводства, особенно в производстве молочной продукции. Это подразумевает, что...
