Заготовка

Соус из крыжовника с помидорами и сладким перцем (на зиму)

1 порция 1 час 30 мин (ваши 1 час) Из крыжовника готовят не только варенье, джем или компот, но и...

Натуральный яблочный сок

16 порций 2 часа (ваши 2 часа) Что может быть полезнее чем сок? Заготавливаем натуральный яблочный сок на зиму. Продукты...

Плакия из рыбы

Плакия из рыбы - традиционное блюдо молдавской и румынской кухни в обновлённой интерпретации, в котором сочетаются простота деревенской кухни...

Запечённая спаржа по-венгерски

3 порции 40 мин (ваши 20 мин) Полноценное блюдо или необычный гарнир из полезной спаржи. Бланшированные побеги зелёной спаржи заливаются...

Капустная запеканка с сыром и сметанно-майонезной заливкой

4 порции 50 мин (ваши 20 мин) Несмотря на то, что эта капустная запеканка готовится без мяса, получается очень сытное...

Польская тушеная капуста с лазанками

Для польских лазанок может быть совершенно любой гарнир. В данном случае тушится капуста с беконом с добавление лазанок. Они...

Бугаца с сыром (пирог из теста фило)

Бугаца (греч. μπουγάτσα) - это пирог из хрустящего теста фило со сладкой или солёной начинкой. Этот пирог готовится с...

Пицца из лаваша, с ветчиной и овощами (на сковороде)

2 порции 30 мин (ваши 15 мин) Пицца из лаваша на сковороде – это отличный вариант быстрого и сытного перекуса,...

Жареная рыба с соусом «Саворо»

Жареная рыба с соусом "Саворо" – это традиционное греческое блюдо с выразительным кисло-пряным вкусом. Рыбу обжаривают до хрустящей корочки,...

Мясо, тушенное с капустой, солёными огурцами и перцем

5 порций 1 час 20 мин (ваши 40 мин) Это сытное и аппетитное блюдо покоряет своим богатым насыщенным вкусом и...

Пипьерас гемистес, или Фаршированные перцы по-гречески

Пипьерас гемистес (греч. πιπεριές γεμιστές) – это классические греческие фаршированные перцы, поражающие ароматом и домашним уютом. Сладкие перцы наполняются...