На праздничный стол

Жаркое из свинины с тмином (по-польски)

Жаркое по-польски - это свинина на шкурке, запечённая с луком и пряностями. Мясо с тмином и майораном сперва обжаривается...

Стифадо из утки

Стифадо (греч. στιφάδο) из утки – это изысканное греческое рагу, которое готовится с луком, красным вином, томатами и пряностями,...

Молодая картошка, запечённая с овощами

6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Картошка с овощами, запеченная в духовке, – простое, яркое и аппетитное...

Жареная скумбрия в цитрусовом маринаде

4 порции Вкусное и изысканное блюдо из скумбрии. Скумбрия натирается смесью измельчённой цедры лимона, семян фенхеля, чёрного перца, соли и...

Салат с жареными кабачками и кукурузой

2 порции 30 мин (ваши 15 мин) Ароматный и яркий салат с жареными кабачками и кукурузой. Сладость кукурузы удачно сочетается...

Ореховое печенье с изюмом

1 час (ваши 15 мин) Хрустящие края, мягкая серединка, сладкий изюм и насыщенный ореховый вкус – именно то, что...

Куриные тефтели в грибном соусе

6 порций 50 мин (ваши 30 мин) Ароматные, сочные и невероятно нежные — куриные тефтели в грибном соусе станут отличным...

Свиные отбивные, фаршированные сыром и ветчиной (в духовке)

8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Лабанцпеченя (венг. Labancpecsenye) – классическое венгерское блюдо, которое представляет собой отбивные, фаршированные сыром...

Яйца, фаршированные печенью и грибами

Яйца, фаршированные печенью и грибами, - сытная и пикантная закуска для праздничного стола или фуршета. Нежные варёные яйца отлично...

Яйца, фаршированные беконом и помидором

2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Если вы ищете рецепт быстрой, сытной и эффектной закуски, попробуйте приготовить яйца, фаршированные...

Хамси пилав (турецкий плов с анчоусами)

Хамси пилав (тур. hamsili pilav) - это традиционное блюдо турецкой кухни, которое представляет собой плов с анчоусами (хамсой). Рис...

Жареная рыба с соусом «Саворо»

Жареная рыба с соусом "Саворо" – это традиционное греческое блюдо с выразительным кисло-пряным вкусом. Рыбу обжаривают до хрустящей корочки,...

Галатопита (молочный пирог)

Галатопита (греч. γαλατόπιτα) – это нежный и ароматный молочный пирог, который почти тает во рту. Его готовят из теста...

Фаршированные кальмары по-гречески, с рисом и мидиями

Простой, но изысканный рецепт, вдохновленный греческой кухней, - нежные запечённые кальмары, фаршированные ароматной смесью из риса, мидий, томатов, свежей...